Más leche, más liderazgo: Los Ríos comienza el año con cifras al alza en producción láctea
La Región de Los Ríos continúa reafirmando su posición como uno de los principales polos lecheros del país. Durante el primer trimestre de 2026, la recepción de leche en la región registró un crecimiento de 8,6%, cifra que la ubicó entre las zonas con mejor desempeño del sector a nivel nacional.
De acuerdo con antecedentes difundidos por Aproval, entre enero y marzo se procesaron más de 226 millones de litros de leche en la región, resultado que permitió mantener el liderazgo productivo y superar ampliamente el crecimiento observado en otras zonas del sur del país. En contraste, la Región de Los Lagos anotó una expansión más moderada, alcanzando un incremento de 1,5% en el mismo período.
A nivel industrial, Colún se mantuvo como la principal empresa receptora de leche del país, concentrando cerca de un tercio del volumen nacional. Más atrás se ubicaron Soprole-Prolesur y Nestlé, consolidando el protagonismo de las principales industrias lácteas presentes en el mercado chileno.
Pese a los positivos resultados productivos, desde el sector también manifestaron preocupación por la situación económica que enfrentan los productores. Según informó Aproval, el precio pagado por litro de leche mostró una disminución real en comparación con el año anterior, mientras que los costos asociados a insumos y combustibles continúan siendo un factor de incertidumbre para la actividad.
En el caso de Los Ríos, el valor promedio pagado a productor alcanzó los $421,36 por litro durante el período analizado, cifra que se ubicó por debajo de los registros observados en la Región de Los Lagos.
A ello se suma el impacto que podría generar el alza de los combustibles en los próximos meses, situación que aún no se refleja completamente en los costos de producción y que podría afectar la rentabilidad del rubro.
En el ámbito internacional, el panorama entregó señales favorables para la industria. Las exportaciones lácteas chilenas registraron un crecimiento de 11% durante los primeros meses del año, contribuyendo a mantener expectativas positivas para el sector.
Desde Aproval destacaron que la Región de Los Ríos continúa demostrando una alta capacidad productiva y una importante resiliencia frente a los desafíos del mercado, aunque recalcaron la necesidad de resguardar condiciones económicas que permitan mantener la sustentabilidad de miles de productores vinculados a la actividad lechera.
Las cifras del primer trimestre vuelven a posicionar a Los Ríos como una de las regiones más relevantes para la producción láctea nacional, reafirmando el peso estratégico que tiene este sector para la economía regional.