Loncoche: decomisan 163 kilos de carne en malas condiciones durante fiscalización
En un operativo conjunto realizado en la comuna de Loncoche, funcionarios de la Seremi de Salud de La Araucanía, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y efectivos de la 6ª Comisaría de Carabineros detectaron 163 kilos de carne que no se encontraban almacenados bajo las condiciones sanitarias exigidas.
El procedimiento se llevó a cabo en un local de venta, donde tras la inspección se constató que los productos cárnicos representaban un riesgo para la salud pública en caso de ser comercializados.
Ante la situación, se cursó la correspondiente infracción sanitaria, quedando las especies decomisadas bajo custodia del servicio de salud, el cual será responsable de su disposición final.
Las autoridades informaron que este tipo de fiscalizaciones se mantendrán activas con el objetivo de proteger a los consumidores y garantizar la inocuidad de los alimentos que se comercializan en la región.